Direttore responsabile Luigi Barone
05.12.08
In occasione delle celebrazioni per la Giornata mondiale dell'alimentazione i ricercatori dell'Ibimet-Cnr di Bologna incontrano i bambini, accompagnati dalle loro famiglie, dal 6 all'8 dicembre, presso il Museo dei bambini di Roma, Explora. In programma diverse attività volte a sviluppare capacità più spiccate e consapevoli di riconoscimento degli alimenti attraverso l'uso di tutti i sensi.
03.12.08
È il tema del Dossier dell'Inran "Il diritto all'alimentazione a tutela delle fasce più deboli della popolazione", redatto in collaborazione con Coop, Federalimentare e Fondazione Banco alimentare, che verrà presentato il 9 dicembre, a Roma, presso la Sala Atti parlamentari della Biblioteca del Senato.
10.11.08
E' il tema di un convegno che si terrà a Roma, nei giorni 13-14 novembre, organizzato da Somedia e promosso da Salute-La Repubblica. I lavori sono articolati in tre sessioni che affronteranno le seguenti tematiche:la tavola degli italiani in tempi di crisi, dal produttore al consumatore, il tempo delle scelte e sani a tavola con la prevenzione. In programma gli interventi di autorevoli rappresentanti del mondo scientifico e manageriale del settore agroalimentare
30.10.08
Il 28 ottobre a Napoli si è svolto un incontro per la Giornata mondiale dell'alimentazione, organizzato da Cnr e assessorato alle Politiche sociali del Comune. Si è parlato del rapporto tra le necessità alimentari del pianeta e le risposte fornite o attese dalla ricerca scientifica
24.10.08
Il 25 ottobre ad Istanbul si svolgerà il World pasta day. Interverranno esperti nutrizionisti che illustreranno i benefici della pasta e della dieta mediterranea per la crescita del bambino.
06.10.08
Nel suo intervento per "Agricoltura italiana online" il presidente dell'Inran Carlo Cannella descrive la delicata situazione dei precari della ricerca. Dopo un lungo iter di formazione e anni di lavoro faticoso e di continue verifiche per il precario tuttofare può arrivare la fine....
16.09.08
La piattaforma "Italian food for life" ha ottenuto il ruolo di coordinatrice di tutte le Piattaforme tecnologiche alimentari nazionali. Un riconoscimento per l'impegno profuso in questo progetto da Federalimentare, Inran, Enea e Università di Bologna
26.08.08
E' il tema della nona edizione del Congresso internazionale di patologia vegetale che si svolge in questi giorni al Lingotto di Torino. Rappresenta l'appuntamento più importante e prestigioso a livello mondiale per la ricerca in questo campo. Presenti più di 1.700 esperti e ricercatori provenienti da 79 paesi del mondo