Direttore responsabile Alfonso Lo Sardo

David King

Ospite: 

La Federazione internazionale dei produttori agricoli, Ifap, invita i governi a sviluppare nuove strategie con i loro agricoltori per assicurare uno sviluppo rurale sostenibile e la sicurezza alimentare. L’idea centrale della richiesta dell’Ifap è di sostenere le famiglie degli agricoltori, specialmente nei paesi in via di sviluppo in modo da migliorare la competitività dei piccoli agricoltori e rafforzare le loro organizzazioni nel mercato.

La cosa più importante, per gli agricoltori dell’Ifap, è che aumentino gli investimenti in agricoltura nei paesi in via di sviluppo (Pvs) e che si mantenga la capacità produttiva agricola nei paesi industrializzati in modo da veder raddoppiata la produzione alimentare mondiale entro il 2050. Questo raddoppiamento della produzione alimentare mondiale deve essere fatto, sottolinea la federazione, mentre si protegge l'ambiente, si riduce lo stress sulle risorse naturali, specialmente l’acqua, e si controllano le emissioni di gas serra. È una sfida importante che, tuttavia, può essere vinta se gli agricoltori sono motivati a sviluppare appieno le loro capacità.