Ha aperto i battenti la settima edizione di Allevatori insieme, la proposta formativa rivolta agli allevatori trentini, organizzata in collaborazione tra Federazione provinciale allevatori di Trento, Istituto agrario di San Michele all'Adige e Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie. Tre giornate, il 26 gennaio, 23 febbraio e 16 marzo, per informare e formare il mondo zootecnico.
Negli incontri del 23 febbraio e del 16 marzo, rispettivamente presso la Federazione allevatori e l’Istituto agrario di San Michele all’Adige, si affronteranno i problemi gestionali della vacca da latte (alimentazione, aspetti sanitari) nel periodo prima e dopo il parto e il ruolo dell'allevatore nella produzione del latte destinato al Grana trentino.
I partecipanti alle due giornate potranno approfondire questi argomenti sia dal punto di vista teorico che pratico-applicativo ed acquisire quindi tutti gli strumenti indispensabili per garantire la salubrità degli alimenti da loro prodotti e per rispettare tutte le normative di settore.