Tre giorni di scatenata festa popolare, buskers internazionali, musica, artigianato, mostre ed enogastronomia di qualità, per un evento da 50.000 presenze l’anno che, in questa edizione, invita il pubblico a discutere di energie rinnovabili.
“Energicamente” è infatti il tema scelto quest’anno da Castellarte per aggiungere contenuti ad una festa nata per valorizzare Capocastello, l’antico borgo medievale di Mercogliano, e che da sempre sceglie questo luogo per lanciare un messaggio sociale forte.
Quattordici gli spettacoli in programma. Tra questi: lo sfrenato one-man show del britannico “Son of Dave”, al secolo Benjamin Darwill, già chitarrista dei Crash test Dummies; le surreali “marionette umane” dei brasiliani Trukitrek; la comicità irriverente del tedesco Peter Weyel che mette il suo pubblico in mutande; le magiche danze aeree del Duo Acrobat ; il meticciato sonoro degli Opa Cupa; gli anni ’70 di The Rose la “band tributo” toscana dedicata a Janis Joplin; le bizzarrie del clown anglo-francese Benjamin Delmas gli ottoni scatenati della Mo’ better band e molto altro ancora.
Ci saranno anche tre mostre dedicate al riciclo creativo dei rifiuti (S.cArti in mostra, Invasione di scarti e il laboratorio di design Qreuse), installazioni “filosofiche” di L’arte del pensiero, decine di artigiani ospitati negli antichi “cellari” e l’enogastronomia di qualità firmata dai fratelli Emilio e Federico Grieco dell’Osteria dei Santi che propongono materie prime rigorosamente “a chilometro zero” declinate nei sapori e nelle pietanze della tradizione irpina ed accompagnate dai tre vini DOCG che sono l’orgoglio di questa terra (Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino).
Per la serata di apertura, l’Associazione cidis onlus, propone un banchetto etnico tutto nel segno della pace e della fratellanza tra i popoli.
Tre notti, perciò, di surreale atmosfera picaresca, di spettacoli gratuiti ed enogastronomia di qualità, tutte da vivere tra i vicoletti e le piazzette di Capocastello che saranno il palcoscenico della magia collettiva degli artisti di strada, che si esibiscono a contatto diretto con il pubblico che, spesso, diventa il vero protagonista.
Calendar
Events of the month of July
Il clou delle celebrazioni è il 5 agosto, quando si celebra la Madonna della Neve. In quel giorno si tiene la suggestiva messa dell'Alba che viene celebrata alle 4.30 del mattino, alla quale partecipano dalle 800 alle 1000 persone. L'orario insolito è dovuto secondo la tradizione per dare la possibilità alla popolazione gragliese di un tempo di raggiungere poi le mandrie ai pascoli e poter svolgere i lavori agricoli nei campi e nelle malghe. Durante il pranzo del 5 agosto viene poi preparata e distribuita la polenta concia, che è un piatto estivo, visto che oltre alla farina è preparata con la toma e il burro ricchi di gusto perché prodotti nel periodo estivo negli alpeggi. La festa è organizzata dalla Pro Loco locale con l'aiuto di più di 120 volontari e ogni sera i visitatori hanno la possibilità di gustare piatti tipici (dalla zuppa alle erbe alla polenta concia ma anche il toro allo spiedo e i fagiolini alla messicana) il tutto contornato da momenti religiosi, musicali e sportivi ed il coinvolgendo dell'intero paese (negozianti, produttori, artigiani, ecc).
Un’atmosfera che incanta ed evoca immagini di un passato lontano. Valli, canyon e colori vivaci, a Porano, nel “cuore verde d’Italia”, in provincia di Terni, dal 29 luglio all’ 8 Agosto, si terrà la sesta edizione della sagra enogastronomica dedicata alla pecora. Due giornate alla riscoperta degli antichi sapori con l'obiettivo di riproporre piatti tipici della cucina popolare e contadina ormai scomparsi dalle tavole e promuovere i prodotti della gastronomia locale. Le nonne prepareranno la “pecora alla Poranese” marinata con vino e aromi vari e cotta in padella con cipollette e pomodorini, non mancherà la carne alla brace e poi primi con pasta al sugo rosso di carne e più semplice con pomodoro e basilico e poi una gustosa amatriciana. Negli stand sarà possibile degustare arrosticini, salsicce e hamburger tutto con carne di pecora, allevata localmente, ed infine un gustoso agnello fritto. A conclusione tozzetti con le nocchie e ciambellette di vino. Tra le tipicità del territorio le treccine all’anice salate fatte lievitare e poi lessare in acqua salata e dorate, infine, al forno. Porano, cinto da mura e arroccato su uno sperone di tufo con vista sulla valle del Tevere e sulla scenografia offerta dalla rupe di Orvieto è meta di chi cerca riparo dal caldo delle zone marine e di chi vuole godersi il silenzio e la pace lontano dal traffico della città. Abitato fin dai tempi antichi, sono infatti presenti le tombe etrusche risalenti al IV-II secolo a.c. conserva le antiche tradizioni legate al mondo dei cavalli e del commercio del bestiame che vede coinvolti quasi tutti i poranesi che nei week end della festa accoglieranno i turisti con il loro fare burlesco e conviviale. Porano offre una molteplicità di aspetti storico-artistici oltre che paesaggistici che la caratterizzano. Itinerari e percorsi d'arte, chiese, palazzi, edifici, monumenti. Le numerose strade e percorsi naturalistici che danno risalto ad un paesaggio ancora brullo e poco conosciuto. Una cultura millenaria che tutt'ora è presente con testimonianze architettoniche che segnano il passaggio di popoli antichi e di grandi culture. I visitatori saranno accolti in una campagna verde e rigogliosa, dove i borghi sono costruiti sulle pendici delle vallate, in una confusione di stili che si sovrappongono e si mescolano. Vicino al centro storico ci sono due splendide costruzioni, castel Rubello e la villa Paolina immersa nel cuore di un parco fitto di alberi ad alto fusto. Proprio nella villa Paolina che si svolge la sagra della Pecora la cui origine sta nel modo di cucinare questa carne che nei originariamente veniva servita quando si faceva il pranzo di mietitura e trebbiatura del grano.
Primo appuntamento si è tenuto l’11 luglio scorso con “Formaggio e Frutta” segue il 31 luglio “Champagne, pesce fritto, affumicato e narinato” L’8 agosto ci si delizierà dai “Sapori della carne” e, il 12 agosto, dall’originale “Apericena di Sant’Ippolito”. Il 17 agosto saranno in scena i “Finger Food” e – a chiusura – il 21 agosto “Rhum e Cioccolato”.Per gli appassionati della Cultura Alpina anche a tavola ci sono anche gli appuntamenti di Rochemolles: le “Erbe in tavola” il 23 luglio e il 18 luglio il pranzo degustazione “Soupe aux herbes sauvages”, titolo dell’omonimo film proiettato nella giornata stessa. I veri golosi, inoltre, non potranno mancare al “Mercatino dei Sapori” in Borgovecchio il 7 e 8 agosto
Il 16 e 17 luglio 2010 si terrà a Silandro già la quinta edizione della "Festa della mela Val Venosta". Venerdì sera, i due gruppi di musica viva "Bergzigeuner" e "Stabign Lumpm" incantano i visitatori della festa. Nella zona pedonale e nella via Covelano gli ospiti vivranno la nostra pietra miliare della mela, presentato dai coltivatori venostani, dai punti di degustazione degli albergatori come pure dai negozi locali, con una grande varietà di altri prodotti, molte informazioni circa la coltivazione della mela e svariati modi di usarla. I negozi rimangono aperti fino alle ore 22.00. Sabato mattinata si festeggia la bevuta mattutina con il gruppo "Sauguat", partendo alle ore 10.00 in piazza Damml. Nella zona pedonale i visitatori scopriranno anche il sabato la varietà della mela con le bancarelle partecipe.
Torna per la sua quarta edizione 'Flower film festival', rassegna con concorso internazionale di cinema, ispirata ai temi legati alla natura in tutte le sue forme ed espressioni, che sarà ospitata ad Assisi, nelle sale della pinacoteca in piazza del Comune, da venerdì 16 a domenica 18 luglio. La tre giorni, dedicata alla settima arte, con proiezioni di documentari, film, lungometraggi, cortometraggi e videoclip, per cinema e televisione, e organizzata dall'associazione Palladium productions, prevede il concorso Silver Flower e diversi premi che saranno consegnati durante le serate della manifestazione. Previsti anche incontri dibattiti, musica, arte, cibo e incontri dedicati alla filiera produttiva agroalimentare. Il Silver Flower e' un premio dedicato ai lavori di recente produzione, realizzati da giovani autori e registi alla loro prima esperienza (o seconda, ma solo per i lungometraggi). Quattro i film selezionati come finalisti: 'Fratelli d'Italia' di Claudio Giovannesi, 'Vietato respirare' di Ricky Farina, Pietro Menditto e Diego Fabricio, 'Oil' di Massimiliano Mazzotta e 'L'Aquila bella me'' di Pietro Pelliccione e Mauro Rubeo. Sarà una giuria, composta da tre personalità del cinema e della cultura, italiane e straniere, a decidere il primo classificato del concorso, il cui nome verrà reso noto domenica 18 luglio, tra le 19 e le 20. Gli altri riconoscimenti sono già stati decretati dal comitato scientifico del festival: il Golden Flower, e' riservato agli autori che hanno realizzato un'opera che si e' distinta in un festival o in sala, e quest'anno e' stato assegnato a Tonino De Bernardi con 'Pane/Piazza delle Camelie'; il Platinum Flower, premio alla carriera riservato ai grandi autori nazionali e internazionali, e' stato vinto da Luigi Di Gianni con 'Magia Lucana' e 'Nascita e morte nel Meridione'. Il Palladium Flower e', invece, dedicato alle opere di alto valore artistico, etico e morale e va a Karma Chukey, Piero Verni e Mario Coccodoro con 'In marcia verso il Tibet'. Il festival prevede anche una rassegna, articolata in programmi diversi, che, oltre ai film finalisti del Silver flower, proporrà la proiezione di opere fuori concorso, in lingua originale e non necessariamente di produzione recente. Tanti i film in programma, che sono stati suddivisi in tre sezioni cinematografiche: En regarde, sulle forme d'arte, in programma da venerdì 16 a domenica 18 luglio, nella mattinata, tra le 10 e le 12; La natura dell'uomo, dedicata all'uomo e alla società, in scena, nel corso delle tre giornate, dalle 13 alle 15; L'uomo e la natura, sui temi di ambiente e territori, protagonista, nei tre pomeriggi dalle 15 alle 19. Di En regarde fanno parte una selezione dei documentari d'arte di Luciano Emmer, tratti da 'Parole dipinte', in programma venerdì 16, 'Caravaggio, l'eredita' di un rivoluzionario' di Massimo Magri' e 'Caravaggio, l'ultimo tempo' di Mario Martone, che saranno proiettati sabato e 'Non chiederci la parola - Il gran teatro montano del Sacro Monte di Varallo' di Elisabetta Sgarbi, previsti per domenica 18. Nel programma di La natura dell'uomo ci sono 'The Virgin of Palermo' di Antonio Guidi, 'The road to Tibet' di Manfred Manera, che saranno proiettati venerdì 16 luglio; 'Corde' di Marcello Sannino, 'C'est deja l'ete' di Martijn Maria Smits, in programma per sabato 17, 'Iaco's tale' di Gaia Ceriana e 'Fratelli d'Italia', previsti, invece per il giorno successivo. La a terza sezione, L'uomo e la natura, comprende 'L'acqua invisibile' di Astrid Lima e Andrea Palladino e 'Basilicata coast to coast' di Rocco Papaleo, che saranno i film protagonisti di venerdi' 16 luglio, 'Lo Specchio' di David Christensen e 'Strade d'acqua' di Augusto Contento, che saranno trasmessi sabato 17 e 'Vietato respirare', 'Oil', e 'L'Aquila bella me'', in programma per domenica 18. I premi Golden, Platinum e Palladium Flower saranno consegnati, rispettivamente nelle tre serate, a partire dalle 22. A seguire verranno proiettati i film dei registi vincitori. A fare da cornice durante la manifestazione workshop, dibattiti, musica dal vivo, mostre d'arte presentazioni di libri e degustazioni di prodotti tipici.
Dal 9 al 18 luglio 2010 a Usseglio, in provincia di Torino, torna, la XIV Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d'Alpeggio rassegna dedicata a prodotti caseari d'eccezione. Un appuntamento unico ideato per valorizzare i saperi e i sapori della tradizione montanara in cui si potranno conoscere da vicino tipicità locali come la Toma e i torcetti di Lanzo, i formaggi d'Alpeggio, i salami di Turgia, i grissini, le confetture, il miele e il pane artigianale di montagna. Ma nell'area espositiva di 5.000 mq di questo piccolo paese dell'alta Val di Viù la grande mostra-mercato sarà arricchita dalla presenza di oltre 100 espositori provenienti dal centro e nord Italia, dalla Svizzera e dalla vicina Francia per una "cinque giorni" dedicata al gusto e all'artigianato a 360°.
Corso del Popolo si trasforma in un grande ristorante all'aperto in occasione della 73ª edizione della festa dedicata ai sapori del mare e della laguna alla riscoperta delle tradizioni dei pescatori che quest’anno giunge alla settantatreesima edizione. Nata nel 1938 la "Sagra del pesce" di Chioggia costituisce per la città l'appuntamento folkloristico-gastronomico più importante dell'anno. Dieci giorni, dal 9 al 18 luglio, dedicati ai buoni piatti della cucina locale come il "saore", il "pasticio", le "bevarasse in casso pipa" e l'immancabile frittura di pesce con "schile", gamberetti, calamari e seppioline. Il tutto accompagnato da numerosi spettacoli ed appuntamenti culturali legati alle tradizioni popolari chioggiotte, performance gratuite che prendono vita lungo le "calli" e "campielli" del paese. L'occasione per conoscere Chioggia in tutte le sue sfaccettature.
Il paesaggio vitato della valle di Cembra sarà anche quest’anno la suggestiva cornice della XXIII edizione della Rassegna dei Müller Thurgau dell’Arco Alpino. Cembra ospiterà da mercoledì 7 a domenica 11 luglio 2010 oltre cento etichette dei migliori vini Müller Thurgau provenienti dalle regioni alpine italiane ed europee. Nel corso della manifestazione verranno proposti anche interessanti momenti di riflessione fra musica, arte e cultura. Non mancheranno proposte di contorno quali rassegne enogastronomiche, percorsi di abbinamento tra la cucina locale e il Müller Thurgau. Ma la XXIII° edizione della Mostra intende innanzitutto affermarsi come una rassegna di settore dove il vero protagonista rimane il Müller Thurgau, il vitigno che proprio in Valle di Cembra ha trovato il suo habitat naturale per estendersi, successivamente, anche a molte altre zone del Trentino e della montagna in generale.
La storia del cinema passa attraverso il territorio del Delta del Po raccontando i capitolo più interessanti grazie alla mostra "Po: fiume di celluloide:". Dal primo luglio al 28 presso il centro congressi di Rosolina Mare, protagonisti, locandine, manifesti, foto buste, riviste d'epoca di 9 film che hanno avuto un'ambientazione esclusivamente "Polesana" nei suggestivi luoghi del Delta del Po. Promossa e sostenuta dall'Ente parco regionale del Delta del Po, la ostra prevede complessivamente 50 pezzi esposti tutti originali per lo più provenienti da collezione privata di Silvia Nonnato che ne ha curato anche l'allestimento, per ripercorrere i luoghi del Delta del Po attraverso i film "La vela incantata" di Gianfranco Mingozzi, "L'Agnese va a morire" di Giuliano Montaldo, "La donna del fiume" di Mario Soldati "I Cammelli" di Giuseppe Bertolucci "Notte italiana" di Carlo Mazzacurati "Paisà" di Roberto Rosselini e "Scano boa" di Renato dall'Ara "Il Grido" di Michelangelo Antonioni e "Ossessione" di Visconti. Tappe miliari della cinematografia nazionale e grandi film d'autore che hanno lanciato grandi attori tra i quali la giovanissima Sophia Loren e segnato l'esordio di giovani registi come Carlo Mazzacurati. L'iniziativa nasce grazie l'interesse per la cinematografia da parte dell'Ente parco regionale del Delta del Po, coniugando luoghi geografici e cinema, per le gare indissolubilmente il territorio alle immagini di film di grande valenza artistica. L'inaugurazione della mostra è prevista giovedì 1 luglio ore 21.00."La mostra rappresenta la prima tappa di altre progettualità, spiegano dall'Ente parco, sia attraverso la pubblicazione della guida del Touring Club sui luoghi del cinema della provincia di Rovigo del Delta, sia di un progetto ambizioso che vedrà la nascita di un centro d documentazione cinematografico e multimediale presso il centro visitatori di Porto Viro".
Alici, sarde, sgombri, ricciole, tonni e tutte le altre varietà di pesce azzurro saranno i protagonisti di Anghiò (nome del dialetto sanbenedettese delle alici), il festival che si svolgerà a San Benedetto del Tronto, in provincia di Ascoli Piceno dall’1 al 4 Luglio 2010. Fortemente voluto dal Comune di San Benedetto e organizzato con il patrocinio dell’Assessorato alla pesca della regione Marche, l’appuntamento marchigiano vede anche importanti partnership con la Provincia e la Camera di commercio di Ascoli, Sistema turistico locale, Lega navale e l’Associazione dei pescatori sambenedettesi, oltre a Symbola – Fondazione delle qualità italiane e la Deputaciò Barcelona.
Nei quattro giorni della kermesse, convegni, incontri, mostre e laboratori didattici permetteranno di scoprire le caratteristiche e le tante qualità di questo tipo di pesce, cosiddetto azzurro per la tipica colorazione delle sue squame, che si trova in tutto il Mediterraneo e che è rinomato per le sue proprietà nutritive.
Gli appuntamenti sono molteplici; si parte dal convegno inaugurale che vedrà riuniti gli esperti, le istituzioni e gli operatori del settore per fare il punto della situazione del mercato del pesce azzurro sia in Italia che all’estero. I più curiosi avranno inoltre l’opportunità di conoscere meglio le virtù salutari del pesce azzurro con Alice, amica del cuore lo spazio educativo-didattico per adulti e bambini, in compagnia di Cinzia Quagliarini.
Anghiò offre anche l’opportunità di diventare pescatore per un giorno, provando la pesca con le reti a bordo del caratteristico peschereccio. Il motopesca Coca Cola partirà ogni ora, dalle 8 alle 11, dal porto di San Benedetto per una dimostrazione di pesca, poi, alle 12.30, tutti al Villaggio di Pescatori Fish di Grottammare, per degustare le famose alici scottadito appena arrostite.
Sarà anche possibile imparare a cucinare e degustare il pesce azzurro secondo ricette tipiche locali grazie agli esperti che propongono tre imperdibili appuntamenti quali I battuti vincenti (Venerdì 2 luglio, ore 18.00) sulle paste con battuti e pesti di pesce azzurro della tradizione sambenedettese a cura di Federico Palestini dell’Osteria Caserma Guelfa; Cotti d’aceto (Sabato 3 luglio ore 18.00) dove protagoniste saranno le tecniche di conservazione del pesce, a partire dalla marinatura. Infine, Alla scoperta del Picco Puntuto (Domenica 4 luglio ore 18.00) insolita degustazione guidata di lumachine di mare a cura di Luigi Anelli.
Appuntamenti irrinunciabili per i vacanzieri della Riviera delle Palme che vorranno aggiungere qualcosa in più al meritato riposo sulla spiaggia saranno poi l’originale Aperifish, l’happy hour a base di pesce azzurro e i migliori vini marchigiani (Palazzurro – tutti i giorni dalle 18 alle 20) e Tonno subito! per gustare ottimi panini al tonno in porchetta e pizza ai sapori del mare.
Non potevano mancare le mostre, per far conoscere la storia e la tradizione non solo italiana, legata a questo pesce, vero patrimonio di salute. Pesci d’autore, ad esempio, è un percorso espositivo, tra storia e curiosità, dedicato ai pesci azzurri più celebri, mentre San Benedetto un mare di passione, mostra fotografica a cura di Giuseppe Merlini, racconta il profondo legame tra la città e il mare. Un excursus alla scoperta di usi e costumi legati alla pesca, alla conservazione e alla cucina del pesce che idealmente prosegue poi in San Benedetto, una passione oltre i confini, la rassegna che mostra come la cultura e l’esperienza dei pescatori sambenedettesi sia stata nel tempo esportata in tutto il mondo.
