Parte il 29 gennaio “Sensofwine”, la kermesse enogastronomica, giunta ormai alla sesta edizione. Oltre 1000 vini d'eccellenza, delle 20 regioni italiane, selezionati personalmente da Luca Maroni, tra i maggiori esperti di vini, si potranno degustare sabato 29 e domenica 30 gennaio al Palazzo dei
Congressi dell'Eur. Realizzata con il sostegno dell'assessorato alle Politiche culturali e della comunicazione di Roma Capitale, la manifestazione viene accolta per la prima volta al palazzo dei
Congressi dell'Eur.
A disposizione 3.000 mq di sito espositivo e un'apposita area della fiera - il Salotto delle anteprime - permetterà agli ospiti di assaporare i nuovi vini non ancora presentati sul mercato e non ancora inseriti nelle Guide 2011.
Novità assoluta saranno le degustazioni guidate tenute dallo stesso Luca Maroni, incentrate sul suo metodo di analisi sensoriale, nel corso delle quali saranno proposti in degustazione e presentati nelle loro caratteristiche organolettiche alcuni dei vini presenti alla manifestazione. Per il primo anno, Sensowine prevede uno spazio dedicato all'arte: Sensofart. Nel Foyer del Palazzo dei Congressi, infatti, un'installazione di Officina materica racconterà l'esperienza dei sensi, mentre ''Vinalia'' - Mostra fotografica di Vittorio Storaro, Parte Prima - Il Lazio, con 12 scatti autografati
dal “maestro della luce” svelerà ai visitatori le bellezze naturali legate ai vini del Lazio. Nell'ambito della manifestazione, verranno assegnati rispettivamente il “Premio al merito” a Vittorio Storaro e
il “Premio vino è cultura della città di Roma” al Cavaliere Gianni Zonin come miglior produttore assoluto d'Italia.