E' di 11 denunciati, quasi 1900 chili di alimenti sequestrati, tre locali chiusi e sanzioni per circa 30mila euro il bilancio di una serie di controlli in ristoranti etnici messi a segno dai carabinieri del Nas di Milano nelle province del capoluogo lombardo e di Como nel mese di gennaio. A Milano è stata denunciata la titolare di un ristorante giapponese, per la presenza in cucina di prodotti ittici in cattivo stato di conservazione, congelati con l'utilizzo di contenitori non idonei e in assenza di qualsiasi cautela igienica. A carico della donna sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di mille euro per carenze di carattere igienico sanitario, strutturale e gestionale. Stessa sorte per il titolare di un ristorante etnico indiano. Per lui sanzione di mille euro e sequestro di circa 50 chili tra carne e pesce. Dovrà pagare la stessa multa anche il ristoratore cinese denunciato. Anche per lui è scattato il sequestro di 50 chili di alimenti mal conservati. Chiuso invece, a causa di gravi carenze igienico sanitarie, strutturali e gestionale, un ristorante messicano. Contestate sanzioni amministrative per 4mila euro. Chiuso per gli stessi motivi anche un ristorante-pizzeria vicino a Piazza Duomo. Denunciati i 2 titolari, ritenuti responsabili di frode in commercio. Oltre ad alimenti congelati male, sono stati trovati prodotti invasi da parassiti. Sequestrati 150 chili di prodotti da forno, ittici e carnei, multa da 4.400 euro.